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domenica 1 maggio 2016

Agar Agar la gelatina vegetale

L’Agar Agar possiede un valore calorico quasi nullo ma a livello nutrizionale è interessante per la presenza di sali minerali e oligoelementi. Il gusto neutro non altera minimamente il sapore delle preparazioni per questo è adatto alle preparazione di pietanze sia dolci che salate.. L’Agar Agar in polvere è ideale per la preparazione di salutari [...more]

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