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iscritta alla Consulta per la tutela degli Animali e degli Habitat del Comune di Bologna
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lunedì 3 agosto 2015
domenica 2 agosto 2015
giovedì 30 luglio 2015
Cous cous e pesto
Ingredienti:
300 g di foglie di sedano
3 cucchiai di semi di girasole
30 mandorle
60 capperi
6 cucchiaini di lievito alimentare
3 spicchi di aglio
300 ml di olio evo
sale, pepe
cous cous
Spaghetti crudisti al pesto
Difficoltà: Facile
Tempo: 15 minuti
Ingredienti per 2 persone
2 zucchine grandi
una manciata di pistacchi o pinoli
una manciata di foglie di basilico fresco
poco olio extravergine d'oliva
finocchio fetido (Assafetida, sostituisce aglio e cipolla e si trova in erboristeria)
sale, pepe (facoltativi)
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