lunedì 31 agosto 2015
venerdì 28 agosto 2015
SANACITY
CENTRIFUGA | ||
Orario: | 08.00 / 19.30 | |
Titolo: | IL BIOLOGICO IN EMILIA ROMAGNA | |
Descrizione: | MOSTRA FOTOGRAFICA CON DIDASCALIE IT&ENGLISH | |
Indirizzo: | Via Nazario Sauro 23/B - 40121 Bologna | |
Telefono: | - | |
Email: | totosil@icloud.com | |
Web: | www.facebook.com/centrifuga.nazariosauro |
CENTRIFUGA | ||
Orario: | 08.00 / 11.00 | |
Titolo: | COLAZIONE MADRE TERRA SANA | |
Descrizione: | ESTRATTO DI FRUTTA + TORTA DOLCE (ANCHE VEGANA) BIO & GLUTENFREE €7 | |
Indirizzo: | Via Nazario Sauro 23/B - 40121 Bologna | |
Telefono: | - | |
Email: | totosil@icloud.com | |
Web: | www.facebook.com/centrifuga.nazariosauro |
A SPASSO NEL BIO | ||
Orario: | 08.00 / 10.00 | |
Titolo: | COLAZIONE BIO VEGANA | |
Descrizione: | CAPPUCCINO + BRIOCHE VEGAN = €2 | |
Indirizzo: | Via Don Minzoni 4/2A-B 40121 Bologna | |
Telefono: | 051-247706 | |
Email: | info@aspassonelbio.it | |
Web: | www.aspassonelbio.it |
NATURA SI' centro storico | ||
Orario: | 10.00 / 19.30 | |
Titolo: | COLAZIONE, APERITIVO, ASSAGGI | |
Descrizione: | INAUGURAZIONE PUNTO VENDITA. UNA GIORNATA DI DEGUSTAZIONI GRATUITE CON PRODOTTI NATURA SÌ PREPARATI DAL BIOBARMAN DALBONI | |
Indirizzo: | Via De' Toschi 5 - 40124 Bologna | |
Telefono: | 051-6144011 | |
Email: | - | |
Web: | www.naturasi.it |
ALMAVERDE BIO MARKET Bologna | ||
Orario: | 15.30 / 19.00 | |
Titolo: | ALMAVERDE BIO MARKET - TEA TIME | |
Descrizione: | BISCOTTI SPIGHE&SPIGHE, YOGI TEA. DEGUSTAZIONE GRATUITA | |
Indirizzo: | Via Dagnini 45 - 40137 Bologna |
CENTRIFUGA | ||
Orario: | 17.00 / 19.30 | |
Titolo: | APERIMERENDA SANACITY | |
Descrizione: | ESTRATTO DI VERDURA + TORTA RUSTICA (ANCHE VEGANA) GLUTEN FREE EURO 7 | |
Indirizzo: | Via Nazario Sauro 23/B - 40121 Bologna | |
Telefono: | - | |
Email: | totosil@icloud.com | |
Web: | www.facebook.com/centrifuga.nazariosauro |
ENOTECHE associate A.M.O.(*) | ||
Orario: | 18.00 / 23.00 | |
Titolo: | VINO BIO & TAPAS | |
Descrizione: | IN TUTTI I LOCALI A.M.O.(*) DEGUSTAZIONE DI UN BUON CALICE DI VINO CON UNA TAPAS, TUTTO RIGOROSAMENTE BIO. EURO 5 | |
Indirizzo: | - | |
Telefono: | 051-267420 | |
Email: | amo@amo.bo.it | |
Web: | www.amo.bo.it |
FRAM BISTROT BIO VEG | ||
Orario: | 18.00 / 23.00 | |
Titolo: | ORGANIC FOOD & DRINK | |
Descrizione: | BIO APERITIVO E CENA INDOOR E OUTDOOR | |
Indirizzo: | Via Rialto 22 - 40124 Bologna | |
Telefono: | - | |
Email: | fram.elena@hotmail.it | |
Web: | www.framcafe.com |
LA BOTTEGA DI SILVIA | ||
Orario: | 18.00 | |
Titolo: | SVEZZARSI A 40 ANNI | |
Descrizione: | UN NUOVO STILE DI VITA PER CAMBIARE. INCONTRO CON FRANCESCA SANZO, AUTRICE DI "102 CHILI SULL'ANIMA". GRATUITO | |
Indirizzo: | Via Vittorio Veneto 9/B - 40131 Bologna | |
Telefono: | 051-0566705 | |
Email: | info@labottegadisilvia.com | |
Web: | www.labottegadisilvia.com |
CENTO3CENTO VEG | ||
Orario: | 19.00 / 23.00 | |
Titolo: | SAPORI VEGAN DAL MONDO | |
Descrizione: | SPAGNA SPECIALITÀ BIO VEGAN. MENU SUL SITO | |
Indirizzo: | Via Centotrecento 12/A - Bologna | |
Telefono: | 342 9819151 | |
Email: | cento3cento@gmail.com | |
Web: | www.centotrecentoveg.blogspot.it |
A SPASSO NEL BIO | ||
Orario: | 19.00 | |
Titolo: | APERICENA VEGAN | |
Descrizione: | PRIMA BEVUTA A SCELTA E RICCO BUFFET BIO ILLIMITATO €10 | |
Indirizzo: | Via Don Minzoni 4/2A-B 40121 Bologna | |
Telefono: | 051-247706 | |
Email: | info@aspassonelbio.it | |
Web: | www.aspassonelbio.it |
CA' SHIN | ||
Orario: | 19.00 / 20.00 | |
Titolo: | VISITA GUIDATA DI CA' SHIN | |
Descrizione: | GLI ACCORGIMENTI DELLA BIOARCHITETTURA E RIDUZIONE DEI RIFIUTI. GRATUITO | |
Indirizzo: | Via Cavaioni 1 - 40136 Bologna | |
Telefono: | 051-589419 | |
Email: | info@le-ali.com | |
Web: | www.ca-shin.com |
CENTRO NATURA RIST. BIO VEGETARIANO | ||
Orario: | 19.15 / 22.00 | |
Titolo: | INDOVINA L'INGREDIENTE | |
Descrizione: | CONCORSO PER PALATI RAFFINATI CON PREMI FINALI. INFO SUL SITO CENTRONATURA.IT | |
Indirizzo: | Via degli Albari 4/A - 40126 Bologna | |
Telefono: | 051-235644 | |
Email: | info@centronatura.it | |
Web: | www.centronatura.it |
RELAIS BELLARIA | ||
Orario: | 19.30 | |
Titolo: | CENA BIO A BORDO PISCINA | |
Descrizione: | MENÙ MARE E TERRA. IN SERATA ASSAGGI DI MASSAGGI ORIENTALI. €35 BEVANDE ESCLUSE. PRENOT. 051453103 | |
Indirizzo: | Via Altura 11/bis - 40139 Bologna | |
Telefono: | 051-453103 | |
Email: | reservations@hotelrelaisbellaria.com | |
Web: | www.hotelrelaisbellaria.com |
CA' SHIN | ||
Orario: | 20.00 / 23.00 | |
Titolo: | CENA A LUME DI CANDELA | |
Descrizione: | BASSO CONSUMO ENERGETICO AD ALTO IMPATTO EMOTIVO. MENU STAGIONALE. | |
Indirizzo: | Via Cavaioni 1 - 40136 Bologna | |
Telefono: | 051-589419 | |
Email: | info@le-ali.com | |
Web: | www.ca-shin.com |
RISTORANTE BIO IL CERFOGLIO | ||
Orario: | 20.00 / 22.30 | |
Titolo: | CENA DEL COMPLEANNO | |
Descrizione: | A TUTTI I PRESENTI ALLA CENA IL DOLCE È OFFERTO DAL RISTORANTE. PRENOT. 051463339 | |
Indirizzo: | Via Kennedy 11 - 40068 San Lazzaro di Savena | |
Telefono: | 051-463339 | |
Email: | info@ilcerfoglio.it | |
Web: | www.ilcerfoglio.it |
VIA LATTEA | ||
Orario: | 21.00 / 22.00 | |
Titolo: | HAPPY BIO HOUR | |
Descrizione: | NELLA PIAZZETTA INTERNA DEL MERCATO DELLE ERBE CON LE SPECIALITÀ VIA LATTEA E VINO BIO NUGARETO | |
Indirizzo: | Mercato delle Erbe neg. 9-11 40121 Bologna | |
Telefono: | 051-0315709 | |
Email: | vialatteabio@gmail.com | |
Web: | www.vialatteabio.it |
Fritto misto
Questa ricetta può essere un gustoso contorno o anche uno sfizioso antipasto. Oltre agli ortaggi (carote, zucchine, fagiolini, cipolle) sono necessari farina di ceci e acqua gassata. Tutti ingredienti semplicissimi da reperire e molto economici. Come ogni frittura, non mancherà di essere gradita a tutti i commensali. Volendo si possono aggiungere alla lista degli ortaggi anche i peperoni.
Questa ricetta, come tutte le altre di questa rubrica, è selezionata dal libro elettronico gratuito: "Nella cucina di VeganHome", disponibile in tre formati scaricabili gratuitamente per pc e lettore e-book. Lo potete trovare qui:http://www.veganhome.it/ricette/libro-ricette-vegan/
Fritto misto
Difficoltà: FacileTempo: 30 minuti
Ingredienti per 1 persona
- fagiolini
- carote
- cipolle
- zucchine
- 1 bicchiere di farina di ceci
- mezzo bicchiere di acqua gasata
- sale
- olio per friggere
Preparazione
Sbollentare le zucchine, i fagiolini e le carote per qualche minuto. Tagliare carote e zucchine a listarelle tipo patatine fritte. Preparare la pastella la farina di ceci e l'acqua gasata e salare. Intingere le listarelle di verdure, i fagliolini lessati e le cipolle crude tagliate ad anelli nella pastella, scolare l'eccedenza e gettare in abbondante olio bollente. Friggere fino a doratura.Una ricetta adatta per un contorno sfizioso o per un aperitivo.
Ricetta di verdetartarugo tratta da VeganHome.
E-book gratuiti di ricette vegan e altri aspetti della scelta vegan: LibriVegan.info
fonte foto clicca qui
La ricetta della settimana: Gnocchi verdi dentro e fuori
Questa ricetta, come tutte le altre di questa rubrica, è selezionata dal libro elettronico gratuito: "Nella cucina di VeganHome", disponibile in tre formati scaricabili gratuitamente per pc e lettore e-book. Lo potete trovare qui:
http://www.veganhome.it/ricette/libro-ricette-vegan/
Gnocchi verdi dentro e fuori
Difficoltà: Facile
Tempo: 40 minuti
Ingredienti per 3 persone
- 165 grammi di farina di piselli
- 135 grammi di farina tipo 1
- 300 grammi di acqua
- una zucchina grossa
- peperoncino
- una manciata di mandorle tritate gossolanamente
- sale q.b.
- olio d'oliva q.b.
Preparazione
In una pentola mettere l'acqua a bollire. Appena bolle spegnere il fuoco e buttare dentro di colpo le farine. Girare energicamente con un cucchiaio di legno fino a formare una palla. Lasciare raffreddare la palla su un tagliere.
Nel frattempo, grattugiare la zucchina e saltarla in padella con un po' d'olio, il peperoncino e le mandorle, lasciando l'ortaggio croccante. Prendere l'impasto e formare gli gnocchi. Bollirli in abbondante acqua salta scolandoli con una ramina man mano che vengono a galla. Aggiungere gli gnocchi al sugo, saltare insieme e servire caldo.
Ricetta di VVale tratta da VeganHome.
E-book gratuiti di ricette vegan e altri aspetti della scelta vegan: LibriVegan.info
Il libro/materiale informativo della settimana
Nuovo e-book, appena uscito:
Dalla fabbrica alla forchetta - sai cosa mangi?
Il libro è suddiviso in due sezioni: la prima, intitolata "Dalla fabbrica alla forchetta", esamina i "lati oscuri" degli allevamenti e le "scelte" che il consumatore compie senza sapere quali impatti esse abbiano sugli animali, sull'ambiente, sulla nostra salute, sulla società e sull'economia. Un'introduzione ricca di informazioni, riflessioni, approfondimenti, dati statistici sugli allevamenti e i macelli, per poter scegliere in maniera consapevole e cambiare le proprie abitudini, per nutrirsi in modo migliore, per se stessi e per gli altri.
La seconda parte è un breve "Starter-kit vegan", che spiega cosa fare "per cambiare", iniziare la transizione e arrivare in modo facile a vivere vegan.
Scaricabile gratuitamente, in vari formati (epub, per Kindle e pdf) su LibriVegan.info, il sito per la divulgazione di e-book gratuiti sulla scelta vegan.
Trovate il nuovo libro a fondo pagina, è l'ultimo aggiunto!
SE QUANDO LEGGERETE QUESTO ARTICOLO IL LIBRO NON FOSSE PIU' DISPONIBILE SCRIVETE A info@agireoraedizioni.org
Con l'occasione, vi invitiamo anche a diffondere il sito LibriVegan, segnalandolo a tutte le persone che potenzialmente sono interessate, e tutte le volte che volete consigliare la lettura di un testo approfondito. Non mancate di condividerlo su Facebook e twittarlo, i bottoni di condivisione si trovano sul sito stesso!
Buona lettura,
la Redazione di SSNV
giovedì 27 agosto 2015
BoEtico VeganFestival + VeganFest di Bologna!
Tutti pronti?
Mancano ormai pochissimi giorni all'apertura del VeganFest a Bologna (dal 12 al 15 Settembre)
L'evento vegan per eccellenza sta per iniziare con tutti i presupposti per superare i numeri altissimi già raggiunti nella passata edizione, ma soprattutto con...
Ancora più espositori...
Ancora più conferenze e presentazioni...
Ancora più mostre animaliste...
Ancora più personalità internazionali del mondo vegan...
Ancora più dimostrazioni di cucina rigorosamente vegan...
Ancora più sorprese e novità per tutti i partecipanti...
Ancora più buon mangiare, sano, etico, colorato, gustoso e rispettoso della vita dei nostri fratelli animali...
Ancora più informazione medica e nutrizionale da parte di professionisti di altissimo livello...
Ancora più spazio al mondo del volontariato...
Saranno 4 giorni pieni di energia positiva e di idee e proposte per supportare il cambiamento ormai in atto... Lo faremo con gioia e desiderio di condividere la straordinaria bellezza interiore che la scelta vegan porta con sè.
Chiediamo ad ognuno di voi, proprio in questi ultimissimi giorni, di far girare questo comunicato e di invitare tutti i vostri amici o conoscenti a visitare il VeganFest per vivere un'esperienza unica e indimenticabile.
Pubblicate questa notizia e il link al sito ufficiale www.veganfest.it sulle vostre pagine Facebook, sui vostri siti, sul vostro blog personale, sulle riviste su carta e sul web dove scrivete... Segnalatelo alle redazioni dei giornali che leggete...
Se ognuno darà il proprio contributo divulgando la notizia, la causa vegan sarà diffusa ancora con maggiore forza... L'onda Vegan sta per travolgere Bologna... Contiamo su di voi!!!
mercoledì 26 agosto 2015
Krsna incontra le Gopi sulle rive della Yamuna
28-30 agosto: il Veganch'io sta arrivando!
Vi chiediamo, se già non lo avete fatto, di pubblicizzare l'evento tramite i vostri canali, per favorirne la buona riuscita.
Qui trovate il comunicato stampa: http://veganchio.org/comunicatostampa.html
Qui il programma completo: http://veganchio.org/programma.html
Qui potete scaricare la locandina: http://veganchio.org/img/locandina_programma2015_veganchio.pdf
Potete inoltre scaricare i banner. Quello piccolo: http://veganchio.org/img/banner-2015.gif
Quello grande: http://veganchio.org/img/movie/head_2015_movie.jpg
Questo è l'evento facebook: www.facebook.com/events/1614119268847153/
Qui sotto, infine, una breve descrizione dell'evento.
Grazie a tutt* e... a fra poco!
FESTIVAL ANTISPECISTA "VEGANch'io" 2015 – 10° edizione
a Vimercate – 28-29-30 agosto
L'associazione antispecista Oltre la specie (www.oltrelaspecie.org), insieme a Vascello Vegano, festeggia la decima edizione del festival sempre a Vimercate (vicino a Milano/Monza) nell'area feste comunale di Via degli Atleti, con la ormai consolidata e apprezzata formula ricca di incontri e momenti di condivisione, e la presenza degli stand di associazioni e gruppi della zona e non solo.
Oltre al cibo vegan bio a prezzi contenuti, tre giorni di convivialità e di lotta, con un programma intenso e vario: dai workshop di cucina vegan ai seminari sulla nutrizione e sugli animali domestici, alle presentazioni di libri (come "Marina" di L. Calzà, "Corpi che non contano. Judith Butler e gli animali", "Così perfetti e utili" di B. Piazzesi), dai dibattiti sulla sperimentazione animale e sul veganismo, sulle strategie del movimento antispecista, su no expo, pinkwashing e "carne felice", alle attività per bambini e bambine, fino allo spettacolo teatrale di Swewa Schneider ("Di pecore e altri macelli").
Tutte le attività sono a ingresso libero e senza prenotazione.
Programma completo su: www.veganchio.org
www.facebook.com/events/1614119268847153/
info@veganchio.org
infoline 335-8376756
Associazione antispecista per la liberazione animale
web: http://www.oltrelaspecie.org
blog: http://oltrelaspecie.blogspot.it
facebook: http://www.facebook.com/pages/OLTRE-LA-SPECIE/132408053461102
twitter: http://twitter.com/oltrelaspecie
e-mail: info@oltrelaspecie.org
martedì 25 agosto 2015
Nuovo recapito da domani
Pasta al forno
lunedì 24 agosto 2015
venerdì 21 agosto 2015
giovedì 20 agosto 2015
Il cocktail bomba per l'autunno 2015, sostieni la nostra campagna nelle discoteche!
mercoledì 19 agosto 2015
Bicchierini di semini
Difficoltà: Facilissima
Tempo: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
Una manciata di:
nocciole
pinoli
semi di zucca
semi di lino
semi di sesamo
semi di girasole
lunedì 17 agosto 2015
venerdì 14 agosto 2015
Crema di peperoni
Difficoltà: Facile
Tempo: 50 minuti
Ingredienti per 4 persone
6 peperoni: 3 rossi e 3 gialli
2 piccole patate
due spicchi d'aglio
due spicchi di scalogno
una cipolla bella grossa
un cucchiaio e mezzo di capperi
3 bicchieri di aceto
un poco di prezzemolo
250 g di salsa di pomodoro
2 peperoncini (a seconda della tolleranza al piccante)
Shampoo linea iN's "Bio"
giovedì 13 agosto 2015
martedì 11 agosto 2015
Sciroppo di Glucosio-Fruttosio: 5 motivi per starne alla larga
1. Nel saccarosio un legame chimico unisce il glucosio e il fruttosio. Quando si mangia, gli enzimi dello stomaco e dell’intestino rompono questo legame chimico. Nell’HFCS nessun legame chimico lega il glucosio al fruttosio: gli zuccheri sono già “slegati”, quindi entrano molto velocemente in circolo. Il fruttosio della frutta, al contrario, è “intrappolato” nelle fibre ed è quindi assorbito dall'intestino molto lentamente.
lunedì 10 agosto 2015
E' sempre corretto dire la verità?
CSB Counseling News |
Riflessioni sulla verità nella Psicologia Yoga - di Andrea Boni
Il primo ricorda la figura di "colui che pretende di dire la verità dappertutto, in ogni momento e a chiunque", ma chi agisce così "è un cinico che esibisce soltanto un morto simulacro della verità". Il secondo personifica una concezione secondo la quale il rapporto umano è più importante della descrizione oggettiva di come stanno effettivamente le cose, una concezione della vita al vertice della quale c'è la relazionalità dell'essere e che individua il criterio decisivo nell'incremento della qualità delle relazioni. Nel primo caso la verità è qualcosa di statico, è un dato di fatto: il padre è ubriaco punto e basta, poche chiacchiere. Nel secondo caso la verità è qualcosa di dinamico, più esattamente di relazionale, che sa collocare il dato di fatto dell'ubriachezza del padre nel contesto più ampio di un figlio costretto a riconoscerla pubblicamente di fronte al maestro e ai compagni di classe e che per questo, negandola a un primo livello (quello dell'esattezza), la serve a un livello più alto (quello della relazione). Nel primo caso la verità si dice, si riconosce, si dichiara, si professa. Nel secondo caso la verità si fa, si attua, si realizza, si costruisce. Nel primo caso la verità è un dato, una tesi, una dottrina, un dogma. Nel secondo caso la verità è un processo, un evento, una relazione, un sistema. Nel primo caso chi nega la verità dice un'eresia. Nel secondo caso chi nega la verità agisce ingiustamente.
|