Difficoltà: Media Tempo: 60 minuti Ingredienti per 5 persone 500 grammi di pizzoccheri valtellinesi 1 kg di cavolo verza 2 patate medie 3 rametti di salvia assafetida sale e pepe gomasio o Simil-grana vegan Preparazione Affettare il cavolo verza a strisce larghe circa 2 cm e lavarlo. Pelare le due patate e tagliarle a pezzi [...more]
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