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domenica 2 dicembre 2018
sabato 1 dicembre 2018
Spadellata di fagiolini e tofu
INGREDIENTI 250 g di tofu 400 g di fagiolini freschi o surgelati 3 cm di radice di zenzero peperoncino fresco o secco facoltativo: mix 5 spezie cinesi (cannella, anice, pepe rosso, finocchio, chiodi di garofano) 2 cucchiai di tahina (burro di sesamo) 1 pizzico di assafetida sale, pepe olio extravergine d’oliva PREPARAZIONE – Tritare finemente [...more]
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