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iscritta alla Consulta per la tutela degli Animali e degli Habitat del Comune di Bologna
Registrata presso la Commissione Europea.
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venerdì 30 novembre 2018
giovedì 15 novembre 2018
Patè di lenticchie
INGREDIENTI Per 4 persone: 1 pizzico di assafetida 2 tazze di lenticchie cotte (e scolate) 250 g di pane integrale secco 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva 1 pizzico di timo 1 pizzico di coriandolo 2 foglie di alloro 1 generosa grattata di noce moscata 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di burro di [...more]
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https://ift.tt/2qLcrUagiovedì 1 novembre 2018
Zucchine croccanti
INGREDIENTI 1 kg di zucchine medie pan grattato spezie varie a piacere olio extra vergine d’oliva sale PREPARAZIONE – Lavare le zucchine, spuntarle e tagliarle a fette non troppo sottili. Metterle in una ciotola e aggiungere qualche cucchiaio di olio, mescolare con le mani e farle riposare mezz’ora. Preparare del pangrattato arricchito di spezie a [...more]
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